有限会社西神飯店

店主のこだわり

  • 「西神飯店のお肉が食べたい!」というお客様がいる限り、決して最高級の神戸牛(神戸肉)へのこだわりと、さらなるコストの追求を続けていきたいと思います。
    オーナー自身が最高品質の神戸牛(神戸肉)を一頭買(枝肉)で仕入れ、西神飯店のノウハウと技術で一頭まるまる使い切り、ぎりぎりまで価格をセーブしているのです。そのため、リーズナブルな値段で提供する店ということで、数々のテレビや雑誌に取り上げられ、お店の前に列ができることも珍しくありません。

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  • 西神飯店オーナー 松田芳明

西神飯店のコンテンツ

地理的表示(GI)保護のマーク

地理的表示(GI)保護のマークについて

平成27年12月22日に農林水産省にて、地理的表示保護法にかかるGIマークを「神戸ビーフ」「神戸肉」「神戸肉」「KOBE BEEF」「但馬牛」「但馬ビーフ」が認定され登録証授与式が行われました。

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