東北・関東地域からの稲わら等の流通・使用等に関する調査について、近畿農政局の調査の結果、同地域からの稲わら等の流通や使用は無かったことを確認しております。

西神飯店・神源では、安心安全をモットーに地元・神戸市西区にある中西牧場グループの神戸牛品評会で優秀なる神戸牛受賞牛を丸ごと一頭買いしております。

神源・西神飯店では、中西牧場に西神飯店専用牛舎を設けており、これからも高品質で安心安全な中西牧場グループの神戸牛を購買していきますので、安心して神源・西神飯店で最高級神戸牛をお召し上がりください。